1、該機由主機，捏花機盒加餡機組成,外圍配備采用模塊化設計，可270度隨意變化，安裝簡捷，使用時將捏花機和加餡機與主機相連，便可由主機統一控制，集搟皮，加餡，成型為一體，生產效率高。

2、面皮經過二道壓面輪與搟面裝置之碾壓延展，使面皮更有光澤，不損壞面皮組織，不發熱，產品重量，品質穩定，誤差不超過正負5g.

3、面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因為主機輸送速度過快而斷裂或過慢阻塞

4、若欲生產切塊產品，可打開分離式切臺電源，并設定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大小

5、本設備具有同步調速功能，操作更加簡單

6、捏花機首創永不磨損刀盤，刀盤壽命大大延長，免除客戶更換刀盤的時間及經濟損失

7、可更換多組刀具以生產多樣化產品