機械特性
1  光線系列雙速雙動和面機進口關鍵部件，性能穩定。高效雙速確保了生面團的完全混合。
2  雙速和面機采用加固攪拌鉤，永不變形。面桶和攪拌鉤合理的差速使面團達到最均勻的攪拌效果，并能最大限度拉伸面團，和面筋度高，面包組織細膩；面團吸水量大，最大吸水率達到100:58.
3 立式雙速和面機面鉤和面桶間隙更加緊密，少量面粉也可以攪拌。
4  全自動雙速和面機每次使用時由慢速丶快速直到完成，達到全自動操作。
5  和面機造型優美，占地面積小，機械操作噪音小。故障率低，使用壽命長。
機器規格
制品重量       50kg
產能         20-140個/分鐘
功率                1.5KW
電壓                380/220V
機器尺寸        310*55.5*150cm
機械重量         570kg